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老白茶和新白茶的區別

老白茶和新白茶的區別

老白茶和新白茶,聽名字就知道最大的區別是時間。但是如果在購買白茶的時候,又可以怎樣區別呢?媽媽網百科告訴你。

首先可以從茶葉的外形和香味來看。老茶的話顏色會比較深一點,呈現黑褐色,但是聞一下可以聞到陳年的幽香,而且香味不會讓人覺得渾濁,而是讓人覺得很醒神。而新茶的外表是比較褐綠色一點的,香氣和老白茶完全不一樣,會比較清新一點。

另外,將老白茶和新白茶分別沖泡之后,就會發現有明顯的區別。老白茶的香味是清幽而且帶有一點中藥的香味的,口感會醇厚一點。而新茶口感有淡淡茶青味,稍微會清甜一點。

最后,我們可以看到老白茶是比新白茶要耐沖很多的。一般的沖泡法的話是可以沖二十幾泡的,茶味還在。而新茶最多沖七八泡就差不多了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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