對于很多人來講，雞肝一定不陌生，雞肝因其分豐富的營養(yǎng)和特殊功效，使得雞肝成為補血養(yǎng)生的最佳食物。雞肝粥是一種非常受歡迎的雞肝做法，那么雞肝粥的做法具體是怎樣的呢？

食材：雞肝、大米、胡蘿卜、菠菜、食鹽、調(diào)和油。

做法：

1、準(zhǔn)備好所有材料；

2、雞肝和胡蘿卜切碎備用；

3、菠菜焯水，然后切碎備用；

4、先將粥熬好；

5、然后放入切碎的胡蘿卜和雞肝，接著放一點油；

6、攪拌均勻；

7、接著再放入切碎的菠菜；

8、最后放少許鹽調(diào)味即可。