我們都知道，黃酒中含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)非常豐富，有保護(hù)心臟，活絡(luò)經(jīng)脈，養(yǎng)顏補(bǔ)血等功效，因此很多人會(huì)把黃酒作為補(bǔ)品來飲用。除了飲用的方式之外，其實(shí)黃酒還可以做成滋補(bǔ)的美食來食用呢，比如說用黃酒煮雞蛋來吃，那可是既美味又有營(yíng)養(yǎng)的哦，是不是心動(dòng)了呢？想要知道黃酒煮雞蛋是怎么做的，那么接下來的內(nèi)容肯定可以給出大家想要的答案。

首先準(zhǔn)備一兩個(gè)雞蛋，一些姜絲和適量的黃酒，第一步，先把雞蛋炒一下，炒好雞蛋之后把姜絲也放進(jìn)去炒，最后把炒好的姜絲、雞蛋和黃酒一起煮，等到黃酒煮開就可以飲用了，做法非常簡(jiǎn)單，而且做出來的黃酒煮雞蛋又香又甜，非常好喝。

黃酒煮雞蛋的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富，因此經(jīng)常被人們當(dāng)做滋補(bǔ)的美食，很多產(chǎn)婦在月子期間也會(huì)用黃酒煮雞蛋來補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，冬季是一個(gè)進(jìn)補(bǔ)的季節(jié)，現(xiàn)在已經(jīng)進(jìn)入冬季了，如果你也想進(jìn)補(bǔ)的話，不妨選擇黃酒煮雞蛋吧。