葡萄酒原本就是一種十分健康的飲品，黑提子酒用的是黑提釀造而成，營養價值也是極高的，在黑提中，果肉、果皮甚至核否蘊藏著豐厚的營養素，全身是寶我會隨便亂說嗎！提子中含有大量的葡萄糖和果糖，而這些糖分很容易被人體所吸收，能夠迅速轉化為熱量，供我們的身體所需，消除疲憊的身體狀況。

黑提的果肉中還含有一種特殊的氨基酸，可以提升腦機能，因此用黑提釀酒還有健腦的功效。而在黑提的每100克果肉中，就含有蛋白質0.2克、鈣4毫克、磷15毫克、鐵0.6毫克、胡蘿卜素0.04毫克、維生素B1-0.04毫克、維生素B2-0.01毫克、煙酸0.1毫克、維生素C4.0毫克、維生素A0.4毫克、鉀252毫克、鈉2.0毫克、鎂6.6毫克、氯2.2毫克，這些豐富的營養素都給釀造黑提酒帶來生機。

黑提中還含有葡萄糖、糖、蔗糖、木糖以及酒石酸、草酸、檸檬酸、蘋果酸等多種營養成分，這些營養成分是身體的重要營養補充，而有科學家還發現提子中的一種類黃酮物質具有很強的抗氧化性，因此它還能抗衰老。黑提子的這些豐富的營養成分讓它成為對我們身體十分有益的水果，用這種水果釀造而成的葡萄酒自然能夠具有這些保健功效啦！