椰子汁富含維生素、礦物質(zhì)及各種對人體有益的微量元素，一般人均可放心飲用。椰子汁含有大量的水分，尤其是適宜口干、眼干、思慮過度、睡眠不足、講話過多、口干舌燥的人群食用。

孕婦和哺乳期媽媽都可以適當(dāng)?shù)睾纫又?。因為椰汁中含有大量的大量蛋白質(zhì)、果糖、葡萄糖、蔗糖、脂肪、維生素B1、維生素E、維生素C、鉀、鈣、鎂等，這些元素?zé)o論是對寶寶還是對媽媽都有不錯保健作用。

不過，這么美味可口的椰子汁也有一些人無福享用了。病毒性肝炎、脂肪肝、支氣管哮喘、高血壓、腦血管、胰腺炎、糖尿病等患者應(yīng)忌飲椰子汁，有以上疾病的患者為了自己身體的健康，要記得乖乖忌口哦！

此外，椰子汁性寒，腸胃不好的人不宜過多飲用。