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鐵觀音怎么辨別好壞

鐵觀音怎么辨別好壞

不管是人們常見的綠茶,菊花茶,還是鐵觀音,其都有好壞之分。因此這就注定了鐵觀音的價格有高低之分,但是貴的并不一定是優(yōu)質(zhì)的鐵觀音,因此別想著買價格高的鐵觀音就可以買到優(yōu)質(zhì)的鐵觀音了。若想買到好的鐵觀音,還是要懂得鐵觀音怎么分辨好壞的方法,下面教你從五個方面輕易辨別。


外形正宗的鐵觀音是條卷曲、壯結、沉重,青蒂綠腹蜻蜒頭狀;精品的鐵觀音色澤鮮潤、砂綠顯、紅點明,葉表帶白霜。

顏色認真觀察鐵觀音,全黑是低等、赤黑是中等、黑綠是上等,油黑青綠是極品。

聲音正宗的鐵觀音一般比其他的茶葉緊結,葉自沉重。只要取少量鐵觀音茶葉放入茶壺,聽到“當當”作響的聲音,說明是精品,比較清脆的聲音是中檔的,聲啞的說明不是正宗的鐵觀音。

湯色鐵觀音的湯色是金黃色的,而且黃綠明亮;沖泡開的鐵觀音,葉底肥厚明亮,而且葉背外曲,具有綢面光澤,說明是上等的鐵觀音。

香味上等的鐵觀音,沖泡后香味四溢;泡好時輕輕的聞鐵觀音的味道,具有獨特的香氣撲鼻而來,且馥郁持久,令人心曠神怡。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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