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印度咖喱炒飯的食用禁忌

印度咖喱炒飯的食用禁忌

印度咖喱炒飯不可以喝羊肉一起吃,孕婦不要吃太多的印度咖喱炒飯。這些都是印度咖喱炒飯的食用禁忌。那愛吃印度咖喱炒飯的朋友們,你們還知道印度咖喱炒飯的其他食用禁忌嗎? 通過上面對印度咖喱飯的介紹,大家應該都對印度咖喱飯有了一定的了解了。下面會給大家繼續介紹一下印度咖喱炒飯的食用禁忌吧。

1.印度咖喱炒飯不適宜和羊肉一起吃。因為如果同時吃印度咖喱炒飯和羊肉的話會容易上火。因為咖喱本身屬辛辣食物,羊肉性溫熱,吃后很容易上火。如果非要一起吃的話,可以搭配一些涼性和甘平性的蔬菜,比如說冬瓜、絲瓜、金針菇、菜心等,而紅薯、土豆等則是甘平性的蔬菜,搭配吃能起到解毒、去火的作用。

2.患有胃炎、胃潰瘍的人不適宜吃印度咖喱炒飯,患病服藥期間忌食。因為印度咖喱炒飯中含有姜黃,而姜黃中含有豐富姜黃素,可抑制血小板凝集功能,有血液凝固疾病者或正在使用抗凝血劑的患者,最好也不要食用印度咖喱炒飯。

3.懷孕婦女不要吃太多印度咖喱炒飯,因為姜黃可能會刺激子宮收縮。

4.有膽結石患者不適宜吃印度咖喱炒飯。因為印度咖喱炒飯中含有姜黃,而姜黃中含有豐富姜黃素,會刺激膽囊收縮。加重膽結石患者的病情。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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