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西米露怎么煮

西米露怎么煮

把西米露買回來之后,正準備大展身手,卻發現,不知道西米露怎么煮。自己研究來研究去,發現西米露真的好難煮,沒煮熟的時候它就變成一團團的完全不知道是什么東西了。如果你也遇到這樣的情況,不妨先看看西米露怎么煮才是對的。

煮西米露的第一步,要先把鍋中加入西米4-5倍的水,燒開。

煮西米露的第二步,按照自己的食用量,取一定量的西米,放入沸水鍋中,邊煮邊攪拌。這是西米不粘成一團的關鍵。

煮西米露的第三步,水再次燒開的時候,把西米撈出過冷水。西米在經過煮制之后,表面會有一層粘質,過冷水就是為了洗掉這些粘質,避免我們將西米撈出之后馬上粘在一塊了。

煮西米露的第四步,看看西米露有沒有變成全透明,如果沒有,則繼續重復前面三個步驟,直到西米完全變透明。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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