黃豆豬蹄湯的做法并不難，看過上述步驟后，你就可以輕松在家**了！不過黃豆豬蹄湯的功效可不一般，吃與不吃，你看過后還能把持住嗎？

黃豆豬蹄湯的功效非常高，因為它的主要食材是黃豆、豬蹄。這兩樣的營養(yǎng)價值可是非常好的哦。

豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老。豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度。所以不管是年輕女性還是年紀(jì)大了的女性，吃豬蹄的功效都是杠杠的！

而且黃豆不但蛋白質(zhì)含量高，并含有多種人體不能合成而又必需的氨基酸，對于女性的風(fēng)年輕綜合征和護(hù)膚美白都有非常好的效果哦。