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鐵觀音的功效

鐵觀音的功效

鐵觀音不僅香高味醇,是天然可口佳飲,而且養生保健功能在茶葉中也屬佼佼者。現代醫學研究表明,鐵觀音除具有一般茶葉的保健功能外,還具有抗衰老、抗癌癥等功效。下面具體來了解下。

1、抗衰老。鐵觀音中的多酚類化合物能防止體內不飽和脂肪酸的過度氧化;而嘌呤生物堿可間接起到清除自由基的作用。人的衰老恰恰與不飽和脂肪酸的過度氧化、自由基的作用有關。      

2、抗癌。飲茶可以防癌抗癌已被世人所公認,而在茶葉中,防癌抗癌效果最好的是鐵觀音。      

3、減肥健美。鐵觀音中含有大量的茶多酚物質,不僅可提高脂肪分解酶的作用,而且可促進組織的中性脂肪酶的代謝活動。因而飲用鐵觀音能改善肥胖者的體型,有效減少皮下脂肪和腰圍。

4、防治齲齒。鐵觀音中含有較豐富的氟,其內含的氟化物約有40%~80%溶解于開水,極易與牙齒中的鈣質相結合,在牙齒表面形成一層氟化鈣,起到防酸抗齲的作用。

5、清熱降火。鐵觀音的茶湯中含有茶多酚類、糖類、氨基酸、果膠、維生素等,易與口腔中的唾液發生化學反應,起到滋潤口腔、生津止渴的作用。

6、提神益思。鐵觀音中的咖啡堿具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。因此,飲鐵觀音茶后能破睡、提神、去煩、解除疲倦、清醒頭腦、增進思維。

7、醒酒敵煙。鐵觀音中的茶多酚能和乙醇(酒的主要成分)相互抵消,故飲鐵觀音能解酒。鐵觀音不僅能醒酒,而且能敵煙。因為鐵觀音中含有一種酚酸類物質,能使煙草中的尼古丁沉淀,排出體外。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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