椰子粉最常見的食用方法就是即泡即食，在海南地區，有用椰子煮飯、燉雞、蒸雞蛋或做椰汁魚頭湯的傳統，不僅椰香誘人，還有一定滋補作用。用椰子粉代替椰子用于烹調，方便、快捷而且干凈實用。下面，我們一起來看看椰子粉的使用方法吧！

沖泡：取椰子粉20g左右，加入約150毫升熱開水，調均勻即可飲用。親們可以根據自己的喜好調配濃度，夏天時可以放進冰箱里冰凍后再飲用，喝起來更加清涼消暑！如果你喜歡不一樣的口感，也可以在椰子粉中加入麥片、奶茶或者巧克力，喝起來別有一番風味呢！

做飯：把少量椰子粉加入煮飯的水中溶解，和米一起煮即成可口的椰香米飯。

做甜品：在沒有新鮮椰子汁的情況下，也可以用椰子粉代替制作甜品哦！如做椰汁西米露時，可以在煮好西米后加入沖泡好的椰子粉，味道與新鮮的椰子汁同樣清甜呢！