花膠雖然不常見，但是吃過花膠的人都會喜歡上那種滑嫩嫩的口感的，而在烹飪花膠的時候，人們也喜歡將香菇與花膠一起烹飪，這樣做出來的花膠燉香菇不僅有著花膠的口感，還有著香菇的獨特香味呢！不過，在吃之前，你是否知道關于花膠燉香菇的那些宜忌人群呢？如果不知道的話，那就先放下筷子，看完了下面的內容再說！

花膠燉香菇的宜忌人群：

對于花膠一般人都是可以食用的，尤其是適宜腎虛之人滑精遺精、帶下者食用；適宜產后血暈者食用；適宜食道癌、胃痛者食用；適宜腦震蕩后遺癥者食用；適宜腎虧腰膝酸痛者食用以及痔瘡之人食用。不過，這里要注意看仔細了，因為魚鰾味厚滋膩，胃呆痰多、舌苔厚膩者是忌食的；感冒患者忌食；食欲不振和痰濕盛者忌用；經過驗證對蛋白質過敏者，不要吃花膠；1—8歲小朋友不要吃花膠，尤其是女孩子，花膠膠原蛋白充足，容易造成女孩子早熟。

香菇的宜忌人群：

一般人群均可食用，尤其是適合貧血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血壓患者、動脈硬化患者、糖尿病患者、癌癥患者、腎炎患者食用；但是對于那些脾胃寒濕氣滯或皮膚騷癢病患者來說的話，最好還是不要吃了！

媽網小碎語：以上媽網百科為大家介紹了關于花膠和香菇的一個宜忌人群，雖然沒有明確的指出花膠燉香菇究竟哪些人能吃，哪些人不能吃，但是在了解了不能吃花膠和香菇的人群之后，對于花膠燉香菇的宜忌人群也就不言而喻了吧！