對于吃過花膠的人來說，如果你問她“花膠的營養價值有多高？”，可能有些人會說出個一二三，但是如果你問她“花膠的宜忌人群有哪些呀？”，那估計能夠回答出來的人就屈指可數了，對于花膠這等美味，人們只知道它的營養價值，卻忽略了它的宜忌人群，要知道它的宜忌人群才是人們吃之前關注的重點呢！

Q：花膠的宜忌人群有哪些？

A：女性：對愛美的女性來講，魚膠是補充膠原蛋白，保持或恢復皮膚彈性的良好選擇。人體皮膚中的蛋白質大部分是膠原蛋白，其所組成的網狀結構支撐著皮膚，使肌膚變得光滑飽滿，柔軟且有彈性。 　　

男性：食用魚膠，能補精益血、使精神飽滿，最適工作壓力大的男士和工作勞心者。 　　

孕婦：懷孕便可食用，臨產前可多吃幾次，這樣產后會舒服些，寶寶出生后皮膚也會更白更健康！　　

老年人：花膠能通過增強胃腸消化吸收功能而提高食欲，防治食欲不振、厭食、消化不良、腹脹、便秘等病癥，還能加強腦與神經功能，提高思維和智力，維持腺體正常分泌，預防智力減退、神經傳導阻滯、反應遲鈍、老年健忘等癥。 　　

體弱者：魚膠對于體質虛弱、真陰虧損、精神過勞、房勞過度的人士，作為進補，至為合適。　

媽網小碎語：以上這些人群都是比較適宜吃花膠的人，如果你符合以上任何一點或幾點，那就在平時的飲食中適當的吃些花膠的美食，吃著吃著你就會發現其中的神奇效果的！而且花膠中的膠原蛋白非常的豐富，說不定哪一天你照鏡子會突然發現自己變得更健康，更漂亮了呢！