我們都知道，蝦皮本身就能幫助人體補充多種營養元素，與粳米一起熬煮，不僅口感軟綿，還能滋補身心，蝦皮粥有什么功效呢？下面跟著媽網百科一起來了解下吧！

一、吃蝦皮粥可以補充鈣質

老年人常食蝦皮，可預防自身因缺鈣所致的骨質疏松癥；老年人的飯菜里放一些蝦皮，對提高食欲和增強體質都很有好處。

二、吃蝦皮粥可以預防妊娠高血壓

鈣質對生育期的婦女特別重要。婦女妊娠后期是胎兒骨骼、牙齒及神經系統發育的重要階段，一旦缺鈣很容易發生骨質軟化癥、低血鈣性抽搐、妊娠疲勞和高血壓綜合癥，以及胎兒早產或體重過輕等癥；

三、吃蝦皮粥可以預防動脈硬化

蝦皮中含有豐富的鎂元素，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好地保護心血管系統，可減少血液中的膽固醇含量，對于預防動脈硬化、高血壓及心肌梗死有一定的作用；

四、吃蝦皮粥可以舒緩神經

蝦皮還有鎮定作用，常用來治療神經衰弱、植物神經功能紊亂等癥。