如果你家里只有一個(gè)電飯鍋,其實(shí)可以在煮飯的時(shí)候?qū)㈦u蛋糕架起來(lái)和飯一起蒸煮哦,不過(guò)建議是等飯煮滾之后再放入雞蛋糕,如此一來(lái)飯熟之后雞蛋糕也蒸好了哦!吃飯吃雞蛋糕兩不誤,吃貨的智慧無(wú)窮大呢,有沒(méi)有怪自己沒(méi)想到呢?今天就來(lái)試試吧!
Q:話(huà)說(shuō)蒸雞蛋糕要蒸幾分鐘好呢?蒸久了會(huì)怎么呢?
A:蒸雞蛋糕一般蒸5-10分鐘左右哦,而且一定要蓋上蓋子蒸的呢。雞蛋羹蒸久了會(huì)變老呢,曾經(jīng)試過(guò)蒸雞蛋糕失敗的筒子舉個(gè)爪子,媽網(wǎng)百科怒賞幾耳光!
蒸雞蛋糕的時(shí)候可以在上面貼一層保鮮膜哦,這樣整出來(lái)的雞蛋糕滑嫩滑嫩的,好像Baby Face哦!還可以蒸給小寶寶吃呢。那怎么才是蒸熟了呢?可以放個(gè)筷子哦,插上去能立起來(lái)就是熟了,如果雞蛋太少了,那就不要這樣試了,真試了那是愚蠢的人類(lèi)。