泡椒雞爪是一種比較常見的食品，泡椒的勁辣味道沁入鳳爪中，鳳爪豐滿潔白，咀嚼時骨肉生香，具有很強的催味功效，真的是無辣不歡的人的最愛。那么對于這樣一種口味偏辣的食物，我們吃多了會不會上火呢？

泡椒雞爪的主要食材是泡椒和雞爪，泡椒的口味獨特，就餐時能增加飯量，多食可增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等癥狀，但是正因為有了泡椒的存在，使得這樣一種食物吃多了容易上火。泡椒屬于刺激性食物，特別是火氣旺盛的人，進食過多的泡椒雞爪很容易上火的。

想要吃泡椒雞爪不容易上火，媽網百科建議大家在吃泡椒雞爪的時候多吃新鮮水果和蔬菜，水果和蔬菜內含豐富的維生素，吃泡椒雞爪同時搭配蔬菜、水果，可以一定程度上緩解上火癥狀喲。