杏仁豬肺湯的營養價值,主要來源于杏仁和豬肺這兩大主食材,聽著這樣的搭配是不是覺得有點怪異?人們平時喝慣了只有豬肺的豬肺湯,在豬肺湯里面加上了杏仁這種小堅果,對人體可是好著呢!但是,杏仁豬肺湯的好處雖多,卻還是逃不過一個圈,那就是它的一個飲食宜忌!想要知道關于杏仁豬肺湯的飲食宜忌嗎?那就跟著媽網百科一起往下看吧!
杏仁的搭配宜忌:杏仁+栗子:同食會胃痛。杏仁+菱+豬肺:同食不利于蛋白質的吸收;杏仁+狗肉:易損傷腸胃;杏仁+豬肉同食:會引起腹痛;杏仁+牛奶:可美容潤膚。
豬肺的搭配宜忌:豬肺+梨、白菜干、劍花干,具有潤肺止咳功效;豬肺+沙參、玉竹、百合、杏仁、無花果、羅漢果、銀耳,具有滋陰生津、潤肺止咳功效;豬肺忌白花菜、飴糖同食,同食會腹痛、嘔吐。
媽網小碎語:對于杏仁和豬肺除了要注意它們的一個搭配宜忌之外,在吃的時候還要注意,對于杏仁尤適宜肺虛久咳、肺結核、肺痿咯血者食用。但是對于豬肺,便秘,痔瘡者就不能多吃了。要是你是上述的禁忌者的話,那就離開杏仁豬肺吧,它不是你的菜!