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香菇蝦仁粥的做法

香菇蝦仁粥的做法

好粥養(yǎng)人怡情。這一碗香菇蝦仁粥,集香菇與蝦仁之大成,鮮美卻不油膩。那么,問題來了:香菇蝦仁粥怎么做?下面一起來學習下吧。

材料:粳米、蝦仁、香菇、鹽、香蔥、姜絲、雞精

做法

一、香菇泡發(fā)洗凈切片(或撕碎),蝦仁切粒或原只。

二、米洗凈,加水熬粥。

三、香蔥洗凈,切碎。

四、待粥煮得半稠,把香菇和蝦仁扔進去,轉小火。

五、出鍋后按自己的口味放調料。

六、最后灑上切碎的香蔥。

小貼士

買的蝦仁若腥味很重,就放點料酒什么的壓壓腥。蝦仁背上的黑線記得去除。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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