白花菜雖然好吃，不過不能一次食用過多哦！如果一次食用過多的白花菜，會(huì)引起中毒，出現(xiàn)頭暈、惡心、嘔吐、多汗、視物模糊和四肢麻木等癥狀。 白花菜會(huì)導(dǎo)致胃寒，食后表現(xiàn)為人的脾氣會(huì)比較大，不服輸，好斗氣，其實(shí)這是脾病。適量的食用白花菜并不會(huì)提升脾氣，但如果長(zhǎng)時(shí)間食用的話，會(huì)導(dǎo)致肌肉萎縮和癱瘓等癥狀。