獼猴桃果脯是一種果脯類的食物，對新鮮的獼猴桃進行科學地加工，制成美味的果脯，這樣既能保留獼猴桃的營養(yǎng)，而且還讓口感更加松脆，便于攜帶，關鍵是還能長期存放。我們都知道，新鮮獼猴桃的保質期是不長的，而將獼猴桃制成果脯之后，可以長期存放，成為十分受大眾歡迎的零食。

獼猴桃果脯在制作的過程中經過了高溫干燥，因此它里面是不含水分的，這樣就能保證獼猴桃果脯可以長期保存而不變質。另外，在制作獼猴桃果脯的過程中也加入了不少糖，這樣就讓制成的果脯更加甜膩，如果你本身喜愛吃甜食的話，獼猴桃果脯或許比新鮮獼猴桃更加適合你的口味。

雖然獼猴桃果脯是一種獼猴桃制品，而且經過了不少步驟才制成，但是獼猴桃果脯還是具有不少營養(yǎng)功效的，它尤其適合心臟病、高血壓、胃病患者食用，是旅行、休閑時的必備食品，而且現在它在不少國家都有粉絲哦，市場前景還是挺大的。