炒酸棗仁具有如此多的功效，實屬養生益氣的食療佳品。那么，炒酸棗仁怎么吃呢？一般來說，酸棗仁均是用來內服，可以煎湯，也可以煮汁，具體怎么服用就要看是治療什么樣的癥狀了。下面媽網百科為大家簡單介紹一些炒酸棗仁的服用配方。

1、治療失眠心脾兩虛證：黨參、白術、當歸、茯神、遠志、龍眼肉、陳皮各10克，炙黃芪12克，炒棗仁15克，首烏藤30克，木香、炙甘草各6克，水煎服。

2、養血安神，益腎養顏：龍眼棗仁飲，取龍眼肉10克，炒棗仁10克，芡實12克，加水適量合煮成汁，不拘時飲之。

3、治骨蒸，心煩不得眠臥：酸棗仁二兩。以水二大盞半，研濾取汁，以米二合煮作粥，候臨熟，入地黃汁一合，更微煮過，不計時候食之。

4、治膽虛睡臥不安，心多驚悸：炒酸棗仁一兩，搗細羅為散。每服二錢，以竹葉湯調下，不計時候。

5、治睡中盜汗：酸棗仁、人參、茯苓各等分。上為細末，米飲調下半盞。