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大頭蝦怎么保鮮

大頭蝦怎么保鮮

不管是什么食物,其若時間久了,就失去了原有的鮮味。對于海鮮類食品的大頭蝦,更是如此。如果其沒能及時進行烹飪,就會導致海鮮的鮮味喪失。那么,大頭蝦怎么保鮮呢?下面介紹三種方法:


冰箱保鮮方法:

這種方法就最常見了,現(xiàn)在大多人家里都有冰箱,什么東西吃不完就放入冰箱里,很方便的事情。首先,拿出一個膠盒來,然后在里面放一些濕紙巾,還是濕毛巾作為墊底,把大頭蝦放入里面后,最后再在上面鋪上一層濕紙巾或濕毛巾,這么做是為了利用冰箱內(nèi)的冷氣,讓濕紙巾或濕毛巾保持一定的濕度,來保持大頭蝦的持久保鮮。

水養(yǎng)保鮮方法:

這種方法用蝦箱或蝦袋加個電泵就0K,但是這種水養(yǎng)法并非最好的,也不是哪家都有電泵的。

沙養(yǎng)保鮮方法:

首先,準備一個膠盒,然后加上一些手揪及通風口,最后鋪上一層一至二寸的幼沙,而幼沙最好就是采用海灘上的海沙。這樣蝦在這種環(huán)境下就可以養(yǎng)到兩三天,這種方法最接近基圍蝦的自然生活環(huán)境了,所以很容易就讓蝦所適應。要是在冬天的時候,更可以養(yǎng)到四五天,甚至一個星期都不是問題。但是此種方法比較復雜,現(xiàn)在已經(jīng)很少會用了。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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