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瀨尿蝦什么時候最肥

瀨尿蝦什么時候最肥

瀨尿蝦是一種營養豐富、汁鮮肉嫩的海鮮,它的肉質含水分較多,肉味淡而柔軟,有一種特殊誘人的鮮味。一般海鮮都是有季節性的食物,當季食用才是最鮮美、最營養的!那么,瀨尿蝦什么時候最肥美呢?

據了解,每年汛期過后的春季是瀨尿蝦產卵的季節,這個時候食用為最佳。食用瀨尿蝦的最佳月份為每年的四到六月間,也就是清明節到五一期間。春季的瀨尿蝦肉質非常飽滿,味道鮮美,具有很高的品嘗價值。中老年人、孕婦和心血管疾病的患者,缺鈣導致小腿常抽筋的患者都特別適合食用瀨尿蝦。

瀨尿蝦在中國各海域中均有分布,其中,南海種類最多,已發現80余種。因此,不同地區的老百姓對于瀨尿蝦的稱呼都有所不同,但相信大家對瀨尿蝦的喜愛之心都是一樣的。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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