說(shuō)到河鰻，我們就不得不提到長(zhǎng)得與它很是相像的海鰻了，在水產(chǎn)品市場(chǎng)上，河鰻的價(jià)格往往比海鰻的價(jià)格高，至于原因，百科猜想可能是因?yàn)楹遇牣a(chǎn)量比較少的緣故。但是如果不會(huì)辨別，很有可能花高價(jià)買的卻是海鰻哦！下面我們就說(shuō)說(shuō)如何辨別河鰻與海鰻。

河鰻的特征

1、外形：體形細(xì)長(zhǎng)，前部呈圓筒狀，頭中等大，眼睛較小，嘴尖而扁，下頜略長(zhǎng)于上頜，兩凳及犁骨只有細(xì)牙。

2、魚鱗：鱗小且埋于皮下，呈紋席狀排列。

3、魚鰭：背鰭起點(diǎn)在頭后面，背鰭、臀鰭和尾鰭相連，有胸鰭，且胸鰭小而圓，無(wú)腹鰭。

4、顏色：體背部為灰黑色，腹部為白色。

海鰻的特征

1、外形：體形長(zhǎng)，近圓筒形，后端側(cè)扁，頭尖而長(zhǎng)，嘴眼較大，上下頜前端有銳利大形犬牙，上頜略長(zhǎng)于下頜。

2、魚鱗：體無(wú)鱗而有側(cè)線。

3、魚鰭：背鰭起點(diǎn)在鰓上方，臀鰭和尾鰭相連，胸鰭寬大，無(wú)腹鰭。

4、顏色：體背側(cè)呈暗灰色，腹部呈灰白色。