泡椒鱔魚十分開胃，適合一般人群食用，是一種老少皆宜的食物，不過它尤其適合哪些人吃呢？還是讓我們來看看吧。

1、身體虛弱的人

身體較為虛弱或者氣血不足的人可以適當多吃一些泡椒鱔魚，因為鱔魚中含有豐富的蛋白質和脂肪，可以幫助身體補充能量。

2、風濕癥患者

患有風濕麻痹或者四肢酸痛的人，也適合吃一些鱔魚來緩解身體不適。

3、心腦血管疾病患者

患有糖尿病、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者可以經常吃一些鱔魚，它對于這類慢性疾病患者是有保健功效的，可以幫助降低三高。