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鮮辣椒醬放油還是不放油

鮮辣椒醬放油還是不放油

話說,做鮮辣椒醬是放油還是不放油呢?一般來說是不放油的哦,主要是考慮到保存的問題以及熱量問題。加入油的鮮辣椒醬存放的時間會短一些呢,而且放入油的話,熱量蹭蹭漲!對比一下加入油的鮮辣椒醬和不加入油的鮮辣椒醬會有哪些區別吧!

口感上。放油的鮮辣椒醬會更香一些,如果放油的話記住是放熱油哦,芝麻油或者是花生油都ok。不放油的話吃起來就純純的辣味,直接下飯也是極好的。

保存時間。放油的辣椒醬存放的時間會短一些呢,如果天氣比較熱沒有放冰箱的話,鮮辣椒醬可能會發臭呢。沒有放油的辣椒醬保存時間相對長一點,放在陰涼處保存也ok。

熱量不同。放油的鮮辣椒醬自然熱量是更高一些的哦,有經常吃辣椒醬習慣的筒子還是選擇不放油的鮮辣椒醬比較合適。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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