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毛豆不熟有毒嗎

毛豆不熟有毒嗎

煮毛豆煮N久不熟,很糟心?煮毛豆是需要長時間的火候呢,炒到差不多的時候倒入水,然后蓋上蓋子中小火燜20-30分鐘左右就差不多了,期間可以敷面膜,追韓劇,日劇,各種劇哦,充分享受一下。偷懶的筒子吃到過煮得不太熟的毛豆?畫風突然就變了!

不熟的毛豆能吃嗎?有毒嗎?

毛豆不熟是有毒的呢!毛豆中含有一種有毒的蛋白質(zhì)哦,一種可以令血液的紅血球凝集血球凝集素。

如果不煮熟毛豆的話,這種有毒的蛋白質(zhì)就會入侵人體,導致我們惡心、嘔吐,嚴重的還會導致中毒引起死亡。一定要徹底煮熟毛豆,讓這壞家伙失活,才能愉快的享受美味的毛豆哦。

馬鈴薯、蠶豆以及扁豆不熟也有毒!

蠶豆中含有一種毒素叫做巢苷,可以破壞紅血球哦,會誘發(fā)溶血性貧血,這種病也叫做“蠶豆病”。此外,馬鈴薯也是要吃煮熟透的哦,否則會發(fā)生氫氰酸中毒。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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