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煮毛豆不熟能吃嗎

煮毛豆不熟能吃嗎

毛豆好吃也不要多吃哦,小心吃多胖到飛不起,不能愉快娶妻嫁人了呢!不能吃多的毛豆,不熟的話也不能吃哦,否則會中毒。所以千萬不要生吃毛豆哦,而且不要要寶寶接近毛豆,這些小家伙懵懂到看見什么就塞進嘴巴里咬一咬才心安,寶媽一定要打起12分精神!

不熟的毛豆,有毒的蛋白質(zhì)沒有失活所以不能吃!

毛豆中含有有毒的蛋白質(zhì),一種可以令血液中的紅血球凝集血球凝集素。吃到半生不熟的毛豆,一定要催吐,不舒服的話及時去醫(yī)院洗胃哦。吃了不熟的毛豆后果如下,惡心、嘔吐以及重度死亡。

其它不熟也不能吃的豆豆。

蠶豆中含有一種毒素叫做巢苷,可以破壞紅血球哦,會誘發(fā)溶血性貧血,這種病也叫做“蠶豆病”。此外,馬鈴薯也是要吃煮熟透的哦,否則會發(fā)生氫氰酸中毒。

* 本文所涉及醫(yī)學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學診斷、治療為準。
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