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杞精燉鵪鶉的做法

杞精燉鵪鶉的做法

杞精燉鵪鶉是一道漢族藥膳,這是一道營養價值非常高的燉品。里面的鵪鶉雖然體型小,但是營養價值可不小哦。鵪鶉肉是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物,適合中老年人以及高血壓、肥胖癥患者食用,因此被譽為"動物人參"。加上枸杞和黃精,功效更上一個高度。看到這里,吃貨們是不是已經沒辦法淡定了呢?急切想要知道杞精燉鵪鶉怎么做?莫心急,媽網百科馬上為大家奉上杞精燉鵪鶉的做法。

杞精燉鵪鶉

主料:鵪鶉肉250克

輔料:枸杞子30克,黃精30克

調料:鹽1克,味精2克

杞精燉鵪鶉的做法:

1、首先我們要將鵪鶉宰殺,去毛及內臟,洗凈;

2、然后就把枸杞、黃精裝鵪鶉腹內,加水適量,文火燉煮,直至鵪鶉肉酥軟;

3、最后就是加鹽、味精適量調味,香噴噴的杞精燉鵪鶉就完成了哦!

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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