大雁肉性味甘、平，具有補(bǔ)脾益肺、祛風(fēng)舒筋的作用，所以食用禁忌并不多。但是，還是有個(gè)別特殊體質(zhì)的朋友是不宜食用大雁的，除了這類(lèi)朋友之外，一般人士都可以放心使用。下面一起來(lái)了解一下，大雁肉的宜忌人群分別有哪些。

適宜人群：一般陰虛之人和陽(yáng)虛之人都能放心食用大雁。大雁肉入肺經(jīng)與腎經(jīng)，陰虛之人食后不燥，陽(yáng)虛之人食后不寒。健康人食之能防病抗病，健康強(qiáng)壯，消渴、拘攣、偏枯等病患者食用能改善體質(zhì)。大雁肉常做為脾虛食少、脘悶納呆、肢體倦怠或肺氣虛咳喘以及麻痹癥、四肢拘攣等病癥的食療佳肴。

禁忌人群：腎病、膽固醇過(guò)高患者忌食，否則可能會(huì)給健康帶來(lái)負(fù)面影響。因?yàn)榇笱闼幱霉δ茌^高，很多人也將其作為輔助治療疾病的食療佳品來(lái)食用，但是如果病癥較為嚴(yán)重者仍需要注意配合醫(yī)生治療，食療也需注意正確的食用方法。