炒鱔魚片雖然是一道好做又營養(yǎng)的菜肴,但是卻不是人人都適合吃的,因?yàn)橛胁簧偌膊』蛘唧w質(zhì)都是不適合吃鱔魚的,下面這些人群就要忌食或者少吃鱔魚,否則只會引起身體上的不適,或者加重原本的病情。
1、高血壓、中風(fēng)后遺癥患者;
2、甲狀腺功能亢進(jìn)癥患者;
3、活動性肺結(jié)核、支氣管擴(kuò)張患者;
4、急性炎癥患者;
5、瘙癢性皮膚病患者;
除了上面這些疾病患者不適合吃鱔魚以外,平時容易上火的人也要少吃鱔魚的,身體虛弱,或者病屬虛熱都要忌食鱔魚,以免造成上火。