茄汁明蝦是明蝦最常見(jiàn)的做法,酸酸甜甜的茄汁搭配營(yíng)養(yǎng)十足的明蝦,十足開(kāi)胃,小朋友也愛(ài)吃,但在生活中,有些人是不能吃明蝦的,哪些人呢?下面我們就來(lái)了解一下茄汁明蝦的忌宜人群吧!
哪些人不適合吃茄汁明蝦?
一、如患過(guò)敏性鼻炎、支氣管炎、反復(fù)發(fā)作性過(guò)敏性皮炎的老年人不宜吃明蝦;
二、宿疾者、正值上火之時(shí)不宜食明蝦;
三、患有皮膚疥癬者忌食明蝦煲,因?yàn)槲r為動(dòng)風(fēng)發(fā)物,所以爸媽小時(shí)候才會(huì)常嘮叨我們,“皮膚癢或者長(zhǎng)膿的話(huà)就不要吃海鮮”的說(shuō)法。
四、紅光滿(mǎn)面的人。因?yàn)槊魑r煲中含有多種食材,因此對(duì)于紅光滿(mǎn)面的人不適宜食用,否則就會(huì)營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩,導(dǎo)致流鼻血等等癥狀。
那么,茄汁明蝦對(duì)哪類(lèi)人群有益呢?
一、腎虛陽(yáng)痿、男性不育癥、腰腳無(wú)力之人更適合食用;
二、適宜中老年人缺鈣所致的小腿抽筋者食用;
三、乙肝患者雖然可吃,但要少吃。但要注意蝦肉一定要衛(wèi)生,一定要煮熟,不能吃冷盤(pán)的蝦肉,并且乙肝患者由于肝臟的代謝功能比較差,所以要注意不能多吃,只需要補(bǔ)充道營(yíng)養(yǎng)就可以了。