夏天是許多水產(chǎn)最為肥美的時(shí)候，特別是泥螺，這時(shí)候的泥螺肉質(zhì)鮮嫩，用來(lái)腌制或者是做成醉泥螺都是令人垂涎的美味，泥螺不僅滋味鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也是不容小覷，下面我們就來(lái)了解一下泥螺有什么營(yíng)養(yǎng)價(jià)值吧！

泥螺富含了人體所需的多種營(yíng)養(yǎng)成分，蛋白質(zhì)含量高，蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營(yíng)養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。吃泥螺能促進(jìn)性功能、生精助育。強(qiáng)精益氣，提高精液質(zhì)量，增強(qiáng)精子活力。另外，泥螺還能促進(jìn)血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。