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青蟹的營養價值

青蟹的營養價值

青蟹是一種鮮美的海產品,在營養方面自然也不會令你失望,它富含蛋白質和微量元素,可以給身體健康帶來不少益處,蛋白質可以幫助維持鉀鈉平衡,消除水腫,同時還能提高身體的免疫力,可以緩解貧血,對生長發育是很有好處的。

青蟹中還富含銅,銅在我們的身體中發揮著巨大的作用,對血液、中樞神經、免疫系統、頭發、皮膚和骨骼組織的發育都有重要影響,還能對心臟、肝臟等功能有很重要的作用。

青蟹中的鈣質也是比較豐富的,它可以參與神經、肌肉的活動,參與神經遞質的釋放,幫助調節心率,降低心血管的通透性,保持體內的酸堿平衡。

青蟹富含磷,可以促進成長及身體組織器官的修復,供給能量與活力,讓身體保持活力充沛的狀態。

除了這些營養成分以外,青蟹在中醫中也具有不錯的食療價值,它可以活血化瘀,利水消腫,幫助清除體內毒素和多余的水分,促進血液循環,還能養心健脾,具有不錯的安神功效呢!


* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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