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淡菜粥需要煮多久

淡菜粥需要煮多久

對于不常做飯的人來說,要想煮個淡菜粥也很難。其實煮粥并不難,但是想要煮得一鍋美味得淡菜粥,那還真的是個技術活,尤其是煮粥需要多長時間更是考驗人。那么淡菜粥需要煮多久呢?媽網百科馬上為大家科普這方面的知識。

首先就是淘凈米后再浸泡30分鐘,米粒吸收水分,才會熬出又軟又稠的粥。淡菜粥在上火煮前最好一次性把水放足,掌握好水、米的比例,不要中途添水,否則粥會瀉和稀,在粘稠度和濃郁香味上大打折扣。

接著要開始煮粥了,首先我們可以用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。別小看火的大小轉換,粥的香味由此而出。整個過程大概需要40分鐘。但是如果你用的是高壓鍋的話,時間就會相對少一點,大概20分鐘就可以了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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