三門青蟹與陽澄湖大閘蟹是兩種極具地方代表性的蟹種,因肉肥味美而受到眾人的歡迎,那么三門青蟹與陽澄湖大閘蟹哪個更好吃呢?三門青蟹與陽澄湖大閘蟹的區別在哪里?
我們先來說說三門青蟹與陽澄湖大閘蟹的區別:
1、生活環境不同。三門青蟹生活在海中,是所有海蟹中肉質最為肥美的一種;而陽澄湖大閘蟹生活在淡水湖中,屬河鮮之列。
2、個頭不同。從個頭上看,三門青蟹明顯大于陽澄湖大閘蟹。
3、價格不同。雖然三門青蟹與陽澄湖大閘蟹齊名,但是價格上二者有著顯著差別。據了解,最小的陽澄湖二級蟹也要39.9元一只,最大的半斤以上的特級蟹,則需178元一只。而一只半斤重的三門青蟹,能賣出100元就已經不錯了。
至于三門青蟹與陽澄湖大閘蟹哪個更好吃,不同的人心中有不同的答案,百科君也無法給出一個肯定的答案,這個必須是二者都嘗試后,根據個人的喜好來確定。