剛死的花蟹最好不要吃哦，其實螃蟹都是一樣，最好不要吃自然死亡或者快死的，因為螃蟹是一種免疫力極強的食腐動物，它其實吃下了不少毒素和細菌，但是由于本身的免疫力強而不會影響自己的身體，但是當花蟹快死或者死了的時候，免疫力就會迅速下降，這時候花蟹體內的細菌和毒素就會越積越多，我們吃下去肯定會對身體造成影響的。

吃了這樣的螃蟹會怎么樣呢？輕則可能出現腹瀉等腸胃不適，嚴重的話甚至會出現休克、昏迷、敗血癥等，為了自己的身體健康，最好還是不要買不新鮮的花蟹了。

我們在吃花蟹的時候也要考慮到花蟹其中的有害物質，因此一定要經過高溫烹煮，完全熟了才能吃，否則給身體造成不好的危害可就麻煩了哦！