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河蝦怎么保鮮好

河蝦怎么保鮮好

哎!怎么辦?河蝦買多了吃不完。不用捉急,只要知道河蝦怎么保鮮好,就不用擔心多出來的河蝦會浪費掉了。下面媽網百科總結了一下河蝦的保鮮步驟,如下:

1、用魚網濾干河蝦的水分放入容器中,隨即密封好放入冰箱冷凍室內。注意冷凍的過程中,需要多次的翻動才能達到應有的完美效果,這是不能偷懶的。

2、冷凍半個小時后需要第一次翻動,需配合合適的攪拌工具,個人認為圓頭筷子是最好的選擇了,方便實用哦。這是冷凍半個小時的河蝦

3、肯定會有凍成塊的現象,剛開始可以手動分離,標準為河蝦為零散個體為準。

切記:整個攪動分離過程要快,最好在十秒鐘內解決。

4、盡快再次密封好放入冰箱冷凍室內,這是河蝦冷凍一個小時以后的第二次翻動,依舊有成塊的現象。

5、此時用筷子結合手動分離,標準照舊,河蝦為零散個體為準。

6、不管有沒有結塊,依舊再次用筷子攪動,標準為河蝦為零散個體。持續這樣的工作,五次,在這里說一下,為了更加穩妥起見建議冷凍后的5小時,再翻動一次,總共冷凍五個小時,六次翻動,河蝦已經成型了,可以放心的把它放在冷凍箱里了。

* 本文所涉及醫學部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫,以線下面診醫學診斷、治療為準。
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