飯前零嘴吃多，吃不下姜蔥炒花蛤了？媽網百科只想說，“放開讓我來”。吃不完倒掉不肉疼么？留著明天帶飯到公司吃剩一筆午飯飯錢可好？姜蔥炒花蛤還是要新鮮做新鮮吃哦！海鮮是不可以過夜的呢，張大嘴巴將“光盤行動”做下去！

花蛤，一種海鮮哈。如果隔夜的話，會產生蛋白質降解物，吃了會損傷肝臟、腎功能，萬萬不可以隔夜吃哦，否則只能倒掉了！有些寶媽考慮到花蛤不容易養活，動了動腦筋做姜蔥炒花蛤，煮熟后放入冰箱冰凍保存so easy！出發點是好的，方法錯了。

想要保存花蛤的話，可以這樣做。

1、直接將花蛤泡在鹽水里，裝入冰箱就ok了。

2、過夜的話將花蛤泡在鹽水里，上面蓋層保鮮膜，然后放入冰箱冷藏。

最后媽網百科嘮叨一句哈，魚、綠葉蔬菜、涼拌菜以及海鮮類都是不能隔夜吃的哦。青菜新鮮吃能補充纖維素，促進消化，還能補充各種維生素和微量元素的，但是隔夜吃的話會產生亞硝酸鹽哦，會致癌呢。