適量食用雞湯豆腐腦除了可以補(bǔ)充人體所需的一些營(yíng)養(yǎng)成分之外，還能達(dá)到強(qiáng)身保健、防治疾病的作用。但是，雞湯豆腐腦也并非百無(wú)禁忌哦，有一些特殊體質(zhì)的朋友是不宜多吃的。下面，讓我們一起來(lái)了解一下雞湯豆腐腦的宜忌人群分別有哪些。

適宜人群：

1、適宜中老年體質(zhì)虛弱，營(yíng)養(yǎng)不良之人，以及青少年兒童食用；

2、適宜老年慢性支氣管炎，虛勞咳嗽，痰火哮喘之人，或老人便秘者食用；

3、適宜身體衰弱而又患有心血管疾病，如高血壓、冠心病之人食用；

4、糖尿病患者亦宜。

5、飲酒時(shí)宜食，能減少酒精對(duì)肝臟的毒害，保護(hù)肝臟。

6、婦女產(chǎn)后乳汁不足者宜食。

禁忌人群：

1、豆腐腦性偏寒，胃寒者和易腹瀉、腹脹者不宜食用，因此當(dāng)孕婦出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀時(shí)應(yīng)避免食用。

2、雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥，加重病情。

3、患有慢性腸炎，易腹瀉，腹脹，夜尿頻多，遺精夢(mèng)泄者忌食。

4、膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者，不宜多喝吃雞湯豆腐腦，否則會(huì)刺激膽囊收縮，易引起膽囊炎發(fā)作。

5、高血脂癥患者不宜多吃雞湯豆腐腦，雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高。膽固醇過(guò)高，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病。