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河蝦怎么保存好

河蝦怎么保存好

河蝦怎么保存好呢?這要分是活蝦還是冰鮮的河蝦。對(duì)于活蝦的話(huà),有三種保存方法;對(duì)于新鮮河蝦的話(huà),只有一種方法,那就是用冰鮮保存,下面詳細(xì)了解一下:

保存方法一:活河蝦買(mǎi)來(lái)后,可以直接放在水盆中,加入少許鹽,淋幾滴食用油,不要喂食任何東西,可以保存兩三天,非但可以保持河蝦的鮮活,還可以使河蝦吐盡體內(nèi)的泥沙。

保存方法二 :用泡沫箱儲(chǔ)藏比較好,塑料泡沫箱既透氣又防風(fēng),把蝦子一排一排地肚皮朝下排好 ( 肚皮朝上容易死亡 ) ,用清水沖冼干凈,然后加入適量雪花冰(把冰塊砸的碎碎的),最后蓋上蓋子,碼放好。這樣早晚各加冰一次。這種儲(chǔ)藏方法可儲(chǔ)藏河蝦 5 天到1 個(gè)星期。

保存方法三 :把河蝦沖洗干凈后,直接倒入有氣泵的水池或玻璃缸內(nèi)打氧。河蝦不要放的太多。早晚?yè)Q水。這種儲(chǔ)藏方法可儲(chǔ)藏河蝦 5 到10 天。

鮮的河蝦的保存方法:

鮮的河蝦的保存方法就只有一種那就是冰箱保存方法,將當(dāng)天剩下的冰鮮河蝦用保鮮袋裝住,然后放入冰箱的急凍層就ok啦!

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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