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豆腐皮炒白菜胃寒能吃嗎

豆腐皮炒白菜胃寒能吃嗎

豆腐皮炒白菜胃寒能吃嗎呢?豆腐皮和白菜雖營(yíng)養(yǎng)豐富,且大白菜含有豐富的粗纖維,可以刺激胃腸蠕動(dòng)、防止大便干燥,并且與其他膳食纖維豐富的蔬菜相比,白菜纖維更加軟嫩可口。但對(duì)于胃寒的人來(lái)說(shuō),大白菜性偏寒涼,體寒怕冷、胃寒腹痛、腹瀉的人是不可多吃。

大白菜中還含有能保護(hù)胃黏膜的維生素U,適合消化道潰瘍患者吃。大白菜含水量約95%,而熱量與脂肪含量很低,是“三高”人士的好食材,它雖然吃起來(lái)口味偏甜,但升血糖指數(shù)卻不高。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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