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奶油奶酪怎么樣保存

奶油奶酪怎么樣保存

保存奶油奶酪也是一件傷腦筋的事情,不知道你是否遇到過打開冰箱拿出奶油奶酪之后,畫面是這樣的:油和水分離的,變成了豆渣;這貨居然還長毛毛了。頓時(shí)感受到這個(gè)世界滿滿的e意。所以有網(wǎng)友得出了結(jié)論是,奶油奶酪是不能放冰箱的。

奶油奶酪不放冰箱,難道要一次過吃完么?找不到比冰箱更好的容身之所了,奶油奶酪安心的放在冰箱里是OK的。接下來就剩下保存的問題了,出現(xiàn)長毛毛,油水分離,這些其實(shí)是可以避免的,快來get!

1、切塊保存奶油奶酪。切開的時(shí)候,記住要帶戴上手套,刀要用沸水消毒,之后才可以開吃切奶油奶酪。將一塊塊奶油奶酪裝入保鮮袋中放入冰箱保存,里面記住塞入幾個(gè)酒精棉球。

點(diǎn)評:網(wǎng)友們表示,之所以切開奶油奶酪是避免了每次都拿一整塊奶油奶酪出來解凍,解凍的次數(shù)多了會影響奶油奶酪的風(fēng)味,所以切小塊了。

2、不切塊保存奶油奶酪。有網(wǎng)友表示即使是一大塊保存也沒問題,要用的時(shí)候就擠出一點(diǎn),反正都是要融化的,丑一點(diǎn)沒關(guān)系。奶油奶酪是裝在保鮮袋里面真空保存,開口周圍放幾個(gè)酒精棉球,袋子里面裝入幾個(gè)酒精棉球。

點(diǎn)評:或許酒精棉球才是能讓奶油奶酪安然無恙的秘密武器。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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