說到皮皮蝦的營養價值，我們還是先來看看皮皮蝦中的營養成分有哪些吧！

皮皮蝦的營養成分包括有蛋白質、脂肪、維生素A、氯酸、肌苷酸、氨基丙酸等氨基酸以及鈣、鎂、磷等礦物元素。總的來說，皮皮蝦的營養成分還是十分豐富的，絲毫不輸魚類。

當然了，皮皮蝦中的這些營養成分肯定不是擺著看的啦，這些營養素在維持人體健康方面起到的作用可是不能忽視的呢！

首先，皮皮蝦中的蛋白質，有促進腦部發育和維持肌肉生長的作用，還能夠給人體補充大量的能量。

其次，皮皮蝦中含有的鎂元素，具有預防心血管疾病的作用，對中老年人有益。

第三，皮皮蝦中含有的鈣質，有助于促進小兒骨骼發育和預防老人骨質疏松癥。

第四，皮皮蝦體內含有蝦青素，有助于消除因時差反應而產生的時差癥。

第五，皮皮蝦中的氨基酸結構合理，含量均衡，對調養身體有很好的幫助，有助于病后體虛的人快速恢復健康。

另外，皮皮蝦還具有鎮靜安神、補腎壯陽、抗衰老和通乳解毒的作用，在治療相關疾病方面有一定的效果。