有冰箱的筒子可能都喜歡買(mǎi)一大堆菜回來(lái)，塞進(jìn)冰箱里面，這樣就不用天天往菜市場(chǎng)里面跑了，雖然這樣不是很新鮮，不過(guò)很節(jié)省時(shí)間呢。不知道你有沒(méi)有遇到過(guò)青豆放在冰箱里，或者陰涼的地方一段時(shí)間就發(fā)芽的情況呢？媽網(wǎng)百科點(diǎn)評(píng)：好囧。

青豆居然發(fā)芽了，好囧，還能愉快開(kāi)吃嗎？

還是能愉快開(kāi)吃的，青豆發(fā)芽也不是事兒，不過(guò)就是風(fēng)味沒(méi)那么好了。可能是溫度、濕度都滿(mǎn)足了青豆發(fā)芽的條件，所以在天時(shí)地利人和的大環(huán)境下，青豆就自顧自發(fā)芽了。不過(guò)沒(méi)事，還是可以吃的，不吃其實(shí)也不會(huì)感覺(jué)很肉疼哈，畢竟發(fā)芽之后青豆的口感也沒(méi)那么好了。

據(jù)說(shuō)，黃豆會(huì)在控光的條件下長(zhǎng)芽呢，而青豆呢則會(huì)在催光的條件發(fā)芽，蕎麥也是在催光的環(huán)境下發(fā)芽的呢。感覺(jué)很奇妙？其實(shí)這還是挺正常的一件事。