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醪糟湯圓的功效

醪糟湯圓的功效

醪糟又叫酒釀、米酒、甜酒,有健脾開(kāi)胃、舒筋活血、祛濕消痰、補(bǔ)血養(yǎng)顏、延年益壽的功能,最宜中老年人和體弱者飲用。醪糟營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高,尤其是對(duì)女孩子在生理期前后食用滋補(bǔ)效果非常不錯(cuò),能補(bǔ)氣養(yǎng)顏還有豐胸的效果。

在江南民間,為了給產(chǎn)婦滋補(bǔ),也有必飲米酒之說(shuō)。此飲品清香襲人、甜潤(rùn)爽口,富含多種維生素、氨基酸等營(yíng)養(yǎng)成分,不加任何食品添加劑、防腐劑、色素等,屬天然綠色飲品。

由于湯圓營(yíng)養(yǎng)豐富,中醫(yī)歷來(lái)將元宵視為可補(bǔ)虛、調(diào)血、健脾、開(kāi)胃之物,現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)家也非常推崇元宵的保健功能。

醪糟湯圓雖然味美可口,但別多吃,每天150-200克較為適宜。老人、小孩、脾胃虛弱、內(nèi)火較重的人更不宜多吃。另外,糯米有一定的收斂作用,如吃糯米導(dǎo)致便秘,可以喝點(diǎn)蘿卜湯化解。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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