菠菜一般人群都適合吃，因為它的營養價值很高，尤其是維生素和鐵的含量豐富，可以增強免疫力，幫助身體補血，對我們的健康是十分有益的。那么哪些人是菠菜的適宜人群呢？

首先，經常用眼的人是很適合吃菠菜的，因為菠菜中含有豐富的維生素A，它對保護視力是很有幫助的。

其次，糖尿病、高血壓患者也很適合吃菠菜，菠菜對于血糖的穩定也是有一定益處的，還能幫助降低血壓，是高血壓患者的保健食材。

第三，身材較為肥胖的人也很適合吃菠菜，在減肥期間食用菠菜不會長胖，因為菠菜的熱量很低，同時還能促進身體毒素的排出。

最后，孕媽媽也是很適合吃菠菜的，菠菜中含有大量的葉酸，葉酸對母嬰來說十分重要，可以保護胎兒免受脊髓分裂、腦積水等神經系統畸形之害。