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草魚和青魚的區(qū)別

草魚和青魚的區(qū)別

今天你遛菜市場了沒了?不過現(xiàn)在都不流行去市場了,買菜什么的都去比較大的超市買,但是要省點錢的話還是去傳統(tǒng)超市買比較好呢,轉(zhuǎn)兩圈買一條大大的草魚回家,全家人一起分享草魚的鮮美滋味。話說,你是否也曾經(jīng)困惑過,誤以為草魚就是青魚呢?

青魚和草魚長得還是有幾分相似的,但是從魚刺上就能分辨出草魚和青魚了。草魚魚刺比較多呢,草魚比較多肉,當(dāng)然兩種魚的味道也是比較鮮美的。下面教你區(qū)分草魚和青魚哦。

1、青魚顏色帶有青色,尾巴有點扁,它的嘴巴有點鈍。從顏色上看,青魚上半部是青黑色的,但是腹部是灰白色的。外形上看來呢,青魚的腹部會有些圓,大肚子。

2、草魚呢,體型和青魚差不多。它的脊背是黑褐色的,肚子灰白色,腹鰭都呈茶黃色。

3、重頭戲來了,說實在的草魚的肉質(zhì)會比青魚更加嫩一點,不過蛋白質(zhì)卻比青魚低一些。

* 本文所涉及醫(yī)學(xué)部分,僅供閱讀參考。如有不適,建議立即就醫(yī),以線下面診醫(yī)學(xué)診斷、治療為準(zhǔn)。
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