醋泡黃豆雖然有很多好處，不僅可以降脂降壓，還能美容養顏，甚至還能減肥，但是米醋泡黃豆是人人都能長期吃的嗎？米醋泡黃豆哪些人不能吃呢？

醋泡黃豆其實并不適合有胃病、胃酸分泌比較多的人食用，而且用來泡米醋的黃豆，必須是煮熟之后的黃豆，不然很容易使人體攝入皂甙毒素，會產生身體不適。