墨魚干吃起來口感不錯呢,而且營養豐富哦,用來煮湯,熬粥都可以。冬天的時候,你可以用墨魚干煲豬肚湯,或者燉雞湯,湯味很特別哦。其中墨魚干煲豬肚湯,能暖胃呢,對于腸胃不好,有胃病的筒子有不錯的養胃效果哦。
不過墨魚干雖然好吃,味美,但并不是所有人都適合吃呢。下面來看看哪些筒子躺槍了吧。
對于那些脾胃虛寒的人、高血脂、高膽固醇血癥、動脈硬化等心血管病及肝病患者、患有濕疹、蕁麻疹、痛風、腎臟病、糖尿病、易過敏者等疾病的人最好不要吃。墨魚干更適合那些陰虛體質、貧血的筒子食用。
最后媽網百科補充一句,如果墨魚干聞起來有種異味的話,建議不要再吃了哦。另外已經變得干硬的墨魚干也最好不要吃,口感不太好呢。